“5-6 ÖĞÜN BESLENME ÖNEMLIDIR”

Uzman Diyetisyen Candan Aktaş Özmen, çocukların okul dönemindeki beslenme konusuna dikkat çekti.

Aktaş Özmen şu bilgileri paylaştı:

“Yaz tatili bitti ve artık okul dönemi başlıyor. Bu dönemde çocukların zihinsel ve bedensel gelişimleri için beslenmenin önemi bir kat daha artıyor. Çocukların büyüme ve gelişmelerini sağlamak aynı zamanda okul başarısını artırmak için beslenme oldukça önemlidir.

Yapılan birçok çalışmada yetersiz beslenmenin okul başarısında düşmeye, çocuğun dikkat süresinde ve algılamasında azalmaya neden olduğu tespit edilmiştir. Karşılaşılan diğer sorunlar ise zayıflık veya obezite (şişmanlık), vitamin-mineral eksiklikleri olmaktadır.

Okul Çağındaki Çocuklar Nasıl Beslenmeli?

• En önemli konu kahvaltıdır. Kahvaltının yapılmış olması kadar içeriği de önemlidir. Sabahları peynir, süt, yumurta, tam tahıllı ekmek ile güzel bir kahvaltıyla güne başlayan çocukların dikkat süreleri ve algıları artmaktadır.
• 5-6 öğün beslenme önemlidir. Çocuğun gün boyu performansının düşmemesi için az az sık sık beslenmesi gerekmektedir.
• Çocuğun her öğününde yonca yaprağı modeli beslenme uygulanmalıdır. Yonca yaprağı modeli beslenme bir öğünde dört besin grubunu içeren bir beslenme modelidir. Bu dört besin grubu; süt ve süt ürünleri grubu, et grubu, sebze- meyve grubu ve tahıl grubudur.
• Atıştırmalık olarak cipsler, şekerlemeler, gazlı içecekler yerine kuruyemişler, süt ve ayran tüketimi daha sağlıklı olacaktır.”