EDİRNE ESNAFI BELİRLENEN 120 TL’LİK TAVAN FİTATIN ALTINDA SATIŞ YAPIYOR

Edirne’de ciğerci esnafı, kentin tescilli lezzeti “tava ciğer” için belirlenen 120 TL’lik tavan fiyatın altında satış yapıyor.

Edirne Ticaret ve Sanayi Odası ile Edirne Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği (EDESOB), bir süre önce aldıkları kararla, 75 TL’den satılan bir porsiyon tava ciğer için 120 TL’lik tavan fiyat belirledi.

Kararın ardından maliyet hesaplamalarını yapan birçok işletme, tava ciğerin porsiyonunu ortalama 90 TL’den satma kararı aldı.